Сообщений в теме: 319

[Sheriff 332 сообщений Авто:]

Хех. Читаю и понимаю что все привезут еду как всегда, а именно ВСЁ. Это может даже и к лучшему. На столе то разложить да расставить не долго всё по грамотному. Думаю обсуждение еды да не актуально.

Может чисто шатры, казаны, самовары да котелки обсудим. Газовые плитки те же самые. Столы думаю так же все захватят.


Кстати по поводу столов. Есть предложение на одну из ножек столов, стульев и т.д. зкотчем прилепить бумажку с НИКом, чтобы потом было проще найти хозяина. Это можно даже и не только на столы прилепить, а так же на лопаты, стулья.

Список "нужного на общий стол" на данный момент:
1) самовар ( M!KR()BUS,.....
2) стол ( M!KR()BUS, Sheriff, RAZ,.....
3) газовая плита (M!KR()BUS, RAZ,.....
4) мангал ( Sheriff, RAZ,.....

[vajc 416 сообщений Авто:Hover H5]

лишние электрические мозности будут? Пушку везти?

[Sheriff 332 сообщений Авто:]

для пушки нужна большая палатка. её пока что нема.

[domus 96 сообщений Авто:Hover H3]

Всем привет. Могу привезти небольшой стол (савсем небольшой). Есть вариант договориться о небольшом дизель генераторе ( думаю в багажник влезет).И могу взять газовый обогреватель (типа такого http://www.energoblok.ru/index.php?productID=1472 ) в палатку какую нить если нужно.

[vajc 416 сообщений Авто:Hover H5]

ну если понадобится отпишите мне

[Temik-7777 6986 сообщений Авто:]

Привезём 2-3 бочки по 208 литров для разжигания костров (железные)

[кот Барсик 690 сообщений Авто:]

Хех. Читаю и понимаю что все привезут еду как всегда, а именно ВСЁ. Это может даже и к лучшему. На столе то разложить да расставить не долго всё по грамотному. Думаю обсуждение еды да не актуально.

Может чисто шатры, казаны, самовары да котелки обсудим. Газовые плитки те же самые. Столы думаю так же все захватят.


Кстати по поводу столов. Есть предложение на одну из ножек столов, стульев и т.д. зкотчем прилепить бумажку с НИКом, чтобы потом было проще найти хозяина. Это можно даже и не только на столы прилепить, а так же на лопаты, стулья.

Список "нужного на общий стол" на данный момент:
1) самовар ( M!KR()BUS,.....
2) стол ( M!KR()BUS, Sheriff, RAZ,.....
3) газовая плита (M!KR()BUS, RAZ,.....
4) мангал ( Sheriff, RAZ,.....

Валер Привет у M!KR()BUS самовар на даче. Привезу самовар, стол, тент газовую плитку и коптильню. Кстати для самоваров нужны дрова СУХИЕ!!! Те что в лесу пойдут только для костра.

[M!KR()BUS 1176 сообщений Авто:Hover H3]

Господа - по поводу шатров и тентов: есть некоторое количество военных палаток, одни большие , другие маленькие надо их разворачивать и смотреть - а потом пропланировать какие взять. Мишаня ( Микробус) если будет время можно будет попробовать пересечся - заехать ко мне в гараж и поссмотреть полаточки. я Думаю на ХП ехать аж с прицепом, так и так с штурманами мы будем выезжать на 2х машинах - кого в лагере оставим - естественно тепло хотим сделать, думаю у отца еще попросить генератор на выходные - столы стулья тож есть, если поправлюсь до этих выходных поеду поссмотрю в каком состоянии военная кухня на 3 блюда - расчитана на 30 человек. ее можно 3-4 человеками в прицеп засунуть =)))). НО обещать ничего пока не могу - надо смотреть и готовиться =)))

Лёх ты звони если у меня свободное время найдется состыкуемся посмотрим я ЗА!!!!!!!!!!!!!

для пушки нужна большая палатка. её пока что нема.

Валер почитай сообщение что выше от Лёхи :)

[Imot 1447 сообщений Авто:]

Золька, Шериф и Микробус!
Я сегодня задал вопрос админам http://www.hover-club.ru/forum/ipb.html?s=...st&p=471927
И получил положительный ответ http://www.hover-club.ru/forum/ipb.html?s=...st&p=472041

Предлагаю в этой теме обсуждать предложения клубней и по результатам выкладывать в тему: ХП2013 - Осень. Меню и Устройство лагеря. (Тема может пригодиться в будущем)
Структуру меню выложу завтра, попробую с утра, набросок можно посмотреть в сообщении выше. После согласования структуры будем её заполнять вместе, каждый свой раздел.
Я буду заниматься супами и вторыми блюдами, есть уже кое-какие идеи.
Для меня остался еще один вопрос - кто будет заниматься грилем (мангалами)? Информационная поддержка с меня, в своё время два года в "Царской охоте" шашлыки жарил.

Best regards, Imot

как вариант разжигать костер в мангале, а котелки на треногах над ними подвешивать

Проходит для всех казанов, кроме моего - великоват будет.

[Sheriff 332 сообщений Авто:]

Если опыт есть то борозды в твои руки. Мы если что на подхвате. Про места кто где стоит, я выступаю за мангалы и шашлык)))

[Imot 1447 сообщений Авто:]

Если опыт есть то борозды в твои руки. Мы если что на подхвате. Про места кто где стоит, я выступаю за мангалы и шашлык)))

Валер, на подхвате у тебя будут, а ты шеф по грилю.
Приблизительный расчет объема работы.
Будет человек 250, есть мясо будет человек 150-180 (остальных постараюсь из казанов накормить).
Мясо стоит разбавить овощами (баклажаны, перец, цуккини).
Если даже брать грамм по 300 на человека - выходит уже 45кг, что многовато для одного, т.е. будем искать тебе помощников.
По прикидкам понадобиться пара рабочих столов для подготовки шампуров и решеток и пара столов для готовых шашлыков.
Дима-Паук вроде говорил, что у него баннер есть, если не ошибаюсь, от дождя есть смысл соорудить из него навес.

Николай обещался привезти коптильню, неплохо идет морской окунь (красный) ГК, к нему на гриле можно зажарить пару кило тигровых креветок.

[Sheriff 332 сообщений Авто:]

Ну на подхват я могу Илюху ( Шиза ) и Пашку напряч. Они врят ли поедут кататься. А навес 25-го постараемся соорудить.

[кот Барсик 690 сообщений Авто:]

Для копчения обычно беру форель.

[M!KR()BUS 1176 сообщений Авто:Hover H3]

По прикидкам понадобиться пара рабочих столов для подготовки шампуров и решеток и пара столов для готовых шашлыков.

По любому один стол точно под решетки и шампуры нужен будет - т.к. в позе собирателя ракушек тяжело мясо насаживать в таких количествах.

[кот Барсик 690 сообщений Авто:]

Стол под самовары и газовые плитки.

[Dachnik09490 61 сообщений Авто:Hover H5]

Всем привет! ZОлька, если никто не будет против, то я отвечаю за глинтвейн. Для приготовления глинтвейна нужно два котелка. Часть ингредиентов и специй возьму собой.

[Sheriff 332 сообщений Авто:]

По любому один стол точно под решетки и шампуры нужен будет - т.к. в позе собирателя ракушек тяжело мясо насаживать в таких количествах.

то что столы хотя бы по 1 для каждого готовящего надо это точно. А общий можно сделать кстати аля фершет.

Валер почитай сообщение что выше от Лёхи :)

Если еще получится палатку замутить то супер будет. Хотя бы детям погреться или "зябликам".

Список "нужного на общий стол" на данный момент:
1) самовар ( M!KR()BUS,.....
2) стол ( M!KR()BUS, Sheriff, RAZ, Nikolay,.....
3) газовая плита (M!KR()BUS, RAZ,Nikolay,.....
4) мангал ( Sheriff, RAZ,.....
5) бочки для костров ( Temik-7777 )
6) тент ( Nikolay,.....
7) каптильня (Sheriss, Nikolay,.....


Распределение по готовке:
1) Imot - супы и вторые блюда
2) Sheriff + 2 помошника - шашлык

Кстати для самоваров нужны дрова СУХИЕ!

Кто за это может взяться?

[FoRcE 808 сообщений Авто:Hover H3]

Буду на даче - захвачу. но я не знаю буду ли я там... хотя месяц впереди.в клубными сервис завезу.сколько нужно?еще 2 стола могу взять.

[Imot 1447 сообщений Авто:]

ХП 2013. МЕНЮ
1. Закуски
Грибочки вкусненькие - Максидром
Количество -???
Роллы - Микробус
Количество - 5 подносов (?)

2. Первые блюда
Суп - гороховый с копченостями.

60 порций по 330г.
Повар - Илья (Imot)
Посуда, инвентарь - казан 20л - привезти из Лобни, половник (Imot).
Газовая плита - Микробус
Продукты - (Imot)
Стол - 1 Imot


3. Казан
Плов
Повар - Imot
Казан - Незнайка (нужен объем, чтобы продукты купить)
Мангал - 1шт
Посуда, инвентарь - ???
Количество порций - ???

4. Гриль/шашлык
Повар Шериф
Помощники Илюха (Шиза) и Пашка
Мясо -
Овощи -
Грибы - RAZ
Мангалы - Sheriff, RAZ нужно еще 2-3 шт.
Решетки - Дмитрий ПАУК
Шампуры - RAZ
Уголь - Дмитрий ПАУК
Столы -

5. Копченая рыба
Повар - Николай
Коптильня - Николай
Рыба - Николай
Мангал -

6.Чайный стол
Самовары - Микробус, Имот, Николай
Стол -FoRcE 2 шт.
Сухие дрова -
Заварка - МаКсИдРоМ
Печенье и т.п. -

7. Глинтвейн

Повар - Dachnik09490
Специи - Dachnik09490
Котелки- vajc
Вино -

8. Бар
Столы -
Пишем, кто что везет

9. Общее
Вода - МаКсИдРоМ Дмитрий ПАУК
Одноразовая посуда -

Лагерный быт
Ответственный -ZОлька (например)
Шатер, Тент - Незнайка, Nikolay
Бочки для костра - Темик7777
Пакеты для мусора - Дмитрий ПАУК
Музыкальное сопровождение -

Как-то так получается, проверяем, кого забыл и что пропустил
После проверки список будет выложен в тему ХП 2013 Осень. Меню и устройство лагеря.
В новой теме будет одно сообщение, которое можно дополнять и редактировать, просьба в новой теме не мусорить и не флудить, лишние сообщения будут удаляться.
Всё обсуждение остается ЗДЕСЬ.

Миша - Микробус, пойдешь в помощь на вторые блюда?

[ZОлька 133 сообщений Авто:Hover H3]

Всем привет!
ZОлька, если никто не будет против, то я отвечаю за глинтвейн. Для приготовления глинтвейна нужно два котелка. Часть ингредиентов и специй возьму собой.

Никто не против, твой глинтвейн просто СУПЕР! Тоже постараюсь вина и специй привезу.