Сообщений в теме: 234

[Imot 1447 сообщений Авто:]

Мангал нужен покрепче, чтобы решётку выдержал. Фотография решётки в сообщении #24 в этой ветке.

[Imot 1447 сообщений Авто:]

БУРГЕРЫ

Описание процесса.

Ингредиенты:

Фарш из говядины black angus, Булка для бургера, Сыр, Помидор, Кетчуп, Лук, Салат, Солёный огурец

На решётку выкладывается котлета, булка разрезается пополам, смазывается чесночным маслом и также кладётся на решётку, через 2-3 минуты, булка снимается, котлета жарится так: сначала обжаривается одна сторона, потом переворачивается на другую, затем опять поворачивается с поворотом, чтобы на котлете появился рисунок решётки, в конце котлета опять поворачивается и накрывается сыром, чтобы от чуть расплавился. Булка мажется кетчупом. потом на неё укладываются кольца лука, котлета, сверху котлеты кладётся огурец и лист салата, всё закрывается половинкой булки.

Бургер готов. Цена вопроса ок. 70 рублей. Третий уже естся с трудом.

Думаю ещё немного из куриного филе бургеров сделать.

[Sfirat 1063 сообщений Авто:]

БУРГЕРЫ

Описание процесса.

Ингредиенты:

Фарш из говядины black angus, Булка для бургера, Сыр, Помидор, Кетчуп, Лук, Салат, Солёный огурец

На решётку выкладывается котлета, булка разрезается пополам, смазывается чесночным маслом и также кладётся на решётку, через 2-3 минуты, булка снимается, котлета жарится так: сначала обжаривается одна сторона, потом переворачивается на другую, затем опять поворачивается с поворотом, чтобы на котлете появился рисунок решётки, в конце котлета опять поворачивается и накрывается сыром, чтобы от чуть расплавился. Булка мажется кетчупом. потом на неё укладываются кольца лука, котлета, сверху котлеты кладётся огурец и лист салата, всё закрывается половинкой булки.

Бургер готов. Цена вопроса ок. 70 рублей. Третий уже естся с трудом.

Думаю ещё немного из куриного филе бургеров сделать.

А можно без салата? :)

[Imot 1447 сообщений Авто:]

А можно без салата? :)

Можно. В планах ещё вариант "Дьяболо" с чили.

[Sfirat 1063 сообщений Авто:]

Запиши пока предварительно 2 человека.

[Savichev_V. 401 сообщений Авто:Hover H3]

БУРГЕРЫ Описание процесса. Ингредиенты: Фарш из говядины black angus, Булка для бургера, Сыр, Помидор, Кетчуп, Лук, Салат, Солёный огурец На решётку выкладывается котлета, булка разрезается пополам, смазывается чесночным маслом и также кладётся на решётку, через 2-3 минуты, булка снимается, котлета жарится так: сначала обжаривается одна сторона, потом переворачивается на другую, затем опять поворачивается с поворотом, чтобы на котлете появился рисунок решётки, в конце котлета опять поворачивается и накрывается сыром, чтобы от чуть расплавился. Булка мажется кетчупом. потом на неё укладываются кольца лука, котлета, сверху котлеты кладётся огурец и лист салата, всё закрывается половинкой булки. Бургер готов. Цена вопроса ок. 70 рублей. Третий уже естся с трудом. Думаю ещё немного из куриного филе бургеров сделать.

Чуть слюной не захлебнулся

[Mendoza 59 сообщений Авто:Hover H5]

и нас трое .... пока... Подтягиваю народ

[Imot 1447 сообщений Авто:]

ПАЙЩИКИ 2016 1. Wadimus (2) 2. Кряк (1) 3. Wish (3) (5?) 4. Павелий (3) 5. Dimonpit (1) 6. СержФил (2) 7. Svetlana-v_64 (3) 8. Радик (1) 9. Htbr (1) 10. Ксеня (2) 11.  Saper 645 (1) 12.  Kasser (4) 13.  Lao (1) (3)? 14. VigWam (2) 15. Savichev_V. (1) 16. Sfirat (2) 17. Lexusdubna (3)

​18. Mendoza (3)

​19. Imot (3) 

Итого 39 человек + дети

 

(Себя забыл посчитать)

 

По три бургера на человека нормально будет?

Привет. И меня запишите. Пока один. Могу помочь в закупке сладкой и минеральной воды, алкоголя. Если нужно.

Пепси-колу можешь привезти?

Сообщение отредактировал Imot: 18 October 2016 - 20:28

[wadimus 1422 сообщений Авто:Hover H5]

Илья, по три должно хватить, еще суп с чаем, главное чтобы участникам соревнования хватило!  

Останутся разберем!

Сообщение отредактировал wadimus: 18 October 2016 - 20:37

[Savichev_V. 401 сообщений Авто:Hover H3]

[color=rgb(0,0,0);font-family:helvetica, arial, sans-serif;background-color:rgb(242,247,250);]Пепси-колу можешь привезти?[/color]

Это будет не оригинальная пепси а русская народная кола (Очаково). Это и дешевле, и по вкусу не уступает совсем.

Если за брендом не гонимся, то конечно смогу. Сколько литров нужно?

Сообщение отредактировал VigWam: 18 October 2016 - 20:41

[Imot 1447 сообщений Авто:]

 

Это будет не оригинальная пепси а русская народная кола (Очаково). Это и дешевле, и по вкусу не уступает совсем.

Если за брендом не гонимся, то конечно смогу. Сколько литров нужно?

 

На сумму взноса, ориентировочно 350 р.

[Sfirat 1063 сообщений Авто:]

ИМХО лучше Байкал Черноголовский

[Savichev_V. 401 сообщений Авто:Hover H3]

Кола действитнльно неплохая... организую. Можно и байкал, но дороже, и не все пьют его.

[igaist 3969 сообщений Авто:Hover H3]

могу с кем нибудь передать вот такую вот конструкцию, Сделали всервисе, за одно можно попробовать.

[Wish 154 сообщений Авто:Hover H5]

могу с кем нибудь передать вот такую вот конструкцию, Сделали всервисе, за одно можно попробовать

 

как так с кем-нить передать, а сам не едешь?

[igaist 3969 сообщений Авто:Hover H3]

как так с кем-нить передать, а сам не едешь?

Еду, возможно ктото приедет раньше и такое чудо понадобиться в готовке. Если надо вы скажите привезу Сам.

Сообщение отредактировал igaist: 18 October 2016 - 22:21

[dimonpit 1065 сообщений Авто:]

Илья,меня два человека :)

[wadimus 1422 сообщений Авто:Hover H5]

Паша, не пойму, это что?

Для шашлыков, не подходит, прям, печь универсальная!

[saper645 242 сообщений Авто:Hover H2]

Илья ты меня в пайщики тоже записал, вычеркни, или орг состав тоже входит

Сообщение отредактировал saper645: 18 October 2016 - 23:59

[igaist 3969 сообщений Авто:Hover H3]

Паша, не пойму, это что?

Для шашлыков, не подходит, прям, печь универсальная!

это для сковородок, для плова не плохо, для воды разогреть, для погреться. Для казанов различных.